El lado no tan dulce del azúcar

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), las bebidas azucaradas son una de las principales fuentes de azúcar añadido en la dieta estadounidense. Los azúcares añadidos incluyen edulcorantes como la sacarosa, la fructosa y la glucosa, que se añaden durante el procesamiento de alimentos y bebidas. Algunos ejemplos de las bebidas azucaradas son los refrescos, las bebidas deportivas, las bebidas energéticas, los jugos de fruta, el té azucarado, la leche y el café saborizados.

Los estudios demuestran que consumir bebidas azucaradas con regularidad puede causar caries. Con el tiempo, beber bebidas azucaradas a diario puede aumentar riesgos graves para la salud, como enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2.

Más información:

Bebidas azucaradas y caries dental

Hay una variedad de bebidas para elegir cuando tiene sed, hace ejercicio, juega o come. Bebidas como los refrescos, jugos azucarados o bebidas deportivas generalmente tienen azúcar agregada y pueden causar caries, entre otros problemas de salud.

Todos tenemos bacterias dañinas en la boca que se alimentan de los azúcares que consumimos. El azúcar se combina con las bacterias de la boca para formar ácido, que ataca el esmalte dental. Con el tiempo, los ataques repetidos de ácido debilitan el esmalte dental, provocando daños permanentes, como las caries dentales.

Las caries creadas por los ataques ácidos siguen creciendo a medida que se deteriora el diente. Y, si no se tratan, pueden provocar una infección e incluso la pérdida de un diente.

Más información:

Infórmese sobre las bebidas azucaradas

Leer la etiqueta de información nutricional y la lista de ingredientes puede ayudarle a saber qué contiene su bebida. Puede ayudarle a tomar decisiones informadas sobre su consumo de bebidas azucaradas para prevenir la caries dental y animar cambios que promoverán el bienestar a largo plazo. Siga los pasos a continuación para identificar el azúcar en la etiqueta de su bebida al comprar:

  1. Comience con el tamaño de la porción y la cantidad de porciones por envase.
  2. Lea la lista de ingredientes. Busque edulcorantes como jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, edulcorante de maíz/jarabe de maíz, sacarosa, glucosa, maltosa, dextrosa, jarabes, jugo de fruta concentrado, agave y miel.

Más información:

Bebidas saludables, dientes sanos

Lo que bebe es tan importante como lo que come. Las bebidas con nutrientes o sin azúcar añadido pueden reducir la caries dental y promover una mejor salud. Prueba los consejos a continuación para limitar el consumo de bebidas azucaradas y tener una sonrisa saludable.

  1. ¡Haga del agua su primera opción! El agua es la bebida perfecta para saciar la sed y rehidratarse. Beber agua es una de las maneras más fáciles de prevenir las caries. El agua no contiene azúcar y limpia la boca con cada sorbo, eliminando los restos de comida y azúcar. Elija agua potable del grifo. Muchos sistemas públicos de agua contienen flúor, un mineral natural presente en el agua que ayuda a prevenir la caries dental. Obtenga más información sobre la fluoración del agua.
  2. Evite las bebidas con azúcar agregada. Evite o limite los refrescos, las bebidas deportivas, las bebidas energéticas y las bebidas de frutas, como el ponche de frutas. Las bacterias que causan caries en la boca comen el azúcar y producen ácido que desgasta el esmalte dental.
  3. Incluya productos lácteos o productos alternativas de  lácteos. La leche es una buena fuente de calcio y otros nutrientes importantes para tener dientes fuertes. Las leches alternativas como la de almendras o la de soja, están fortificadas con nutrientes esenciales. Elija opciones que no contengan azúcar añadido.
  4. Elija con cuidado el café y el té. Cuando se consumen con moderación, estas bebidas se consideran saludables. Pruebe el café o té sin azucar. Si le gustan las bebidas dulces, añade solo 1 cucharadita o menos de azúcar o miel.
  5. Elija porciones pequeñas. Si no desea beber agua, disfrute de la bebida de su elección, pero elija porciones más pequeñas. Elija latas, tazas o vasos más pequeños en lugar de opciones grandes o de tamaño extragrande.

Más información: